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作品詳細

ISBN:9784523178965 C0082
健康生活に見る食育と栄養<入門編> - A Matter of Taste <Intro>
定価(税込): ¥1,870
表紙 著作者よみ つだ あきこ 
著者名 津田 晶子 著
著者名2 Chris Valvona 著
著者名3 大和 孝子/ヴァルヴォーナ 綾乃 著
出版社 南雲堂
ジャンル 服飾・食文化
判型B5/72頁 /内容
好評の『A Matter of Taste』の入門編として,最新の栄養や食,健康に関する情報を盛り込んだテキストです。専門用語がわからなくても,楽しみながら学べるようトピックを精選。平易な英文を通じて,読解力,聴解力,語彙力を養成しながら,健康的な食生活や多様な食文化について学べます。速読練習にも対応。管理栄養士の監修による,健康的な食生活を送るための,より一層理解を深めるための好教材。